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Die Eiweißzufuhr
Es ist gut die ausreichende Proteinzufuhr bei der Peritonealdialyse immer im Blick zu behalten! Der tägliche Eiweißbedarf liegt zwischen 1,2 g und 1,5 g pro kg Körpergewicht. Setzen Sie sich als anzustrebendes Ziel den unteren Grenzwert nicht zu unterschreiten. Bei Bauchfellentzündung muss die Eiweißaufnahme auf 1,5 g pro kg Körpergewicht erhöht werden. Nahrungsmittel reich an Proteinen enthalten häufig auch viel Phosphor. Ein erhöhter Phosphatspiegel im Blut geht mit der Gefahr von Calcium-Phosphat-Komplexbildungen einher. Diese lagern sich gegebenenfalls in inneren Organen, Gefäßen und Weichteilen ab und rufen Probleme hervor. Es ist daher wichtig bevorzugt Lebensmittel mit einem relativ günstigen Phosphatgehalt und einer hohen biologischen Wertigkeit auszuwählen. Tipp: Bei Gewichtverlust oder Unterernährung durch eine ungenügende Eiweißzufuhr gibt es die Möglichkeit der Supplementierung mit einer geeigneten Nährlösung. |
| last update 01/2012 | eigene Veröffentlichungen | Stichwortverzeichnis | |
Lebenslauf | verwendete Literatur | © Bettina Schwiegelshohn seit 2001 |